Wcielamy się w początkujących restauratorów, którzy dopiero otwierają swój lokal. Gra, poprzez szereg scenariuszy, elegancko uczy na poszczególnych mechanik, stopniowo wdrażając jedną po drugiej, które przy tym idealnie komponują się z tematem. Nie od razu mamy zmywak, nie od razu mamy kasę fiskalną itd. Niesamowicie emocjonująca i dynamiczna gra czasu rzeczywistego, gdy nawet proste zadanie, na skutek działania pod presją czasu, staje się niezwykle wymagające. A wszystko za sprawą mechaniki, gdzie nasi pracownicy to klepsydry, których nie możemy przestawić, póki nie przesypie się w nich piasek, a cała rozgrywka trwa 4 minuty! To wszystko sprawia, że nie brak podczas rozgrywki emocji i nerwów, także od razu mówię, że gra nie jest dla każdego.