Chińczyk to tradycyjna gra planszowa. która jest rozgrywana przez 2-4 graczy, zazwyczaj w formie pojedynczych lub drużynowych rozgrywek. Gra składa się z kwadratowej planszy z wyznaczonymi obszarami startowymi i domami dla każdego z graczy. Każdy z graczy ma do dyspozycji cztery pionki, które stawia na polach startowych.
Celem gry jest przeprowadzenie wszystkich swoich pionków przez planszę do domu, czyli obszaru docelowego gracza znajdującego się po przeciwnej stronie planszy. Ruchy wykonywane są poprzez rzut kośćmi lub specjalnymi kostkami do gry. Pionki poruszają się po planszy zgodnie z wynikiem rzutu kośćmi, przy czym specjalne wyniki mogą umożliwiać dodatkowe ruchy lub inne akcje. Podczas gry pionki mogą również blokować siebie nawzajem.
Chińczyk jest grą, która łączy elementy losowości wynikającej z rzutu kością z elementami strategii, gdyż gracze muszą decydować, które pionki ruszyć i jakie ruchy wykonać, aby uniknąć pułapek i zablokować przeciwników.