Fisheries of Gloucester to gra dla dwóch graczy. Przez 6 dni (rund) będziecie wyznaczać trasy poprzez układanie płytek, pływać łodziami i łowić ryby, za które zdobędziecie punkty. Podczas rozgrywki przesuwacie swoje łodzie wzdłuż kursu, ścigając się z innymi graczami, aby znaleźć najlepsze miejsca do wędkowania. Wygrywa osoba, która zbierze najwięcej punktów.