W Caravanserai wcielacie się w miejscowych stajennych pracujących w karawanseraju. Dzięki swojej pracy macie dostęp do zamkniętego dla innych wewnętrznego dziedzińca, co daje Wam wyjątkową okazję do prowadzenia interesów z przybywającymi podróżnikami. Możecie zdobywać od nich towary poszukiwane przez lokalnych handlarzy, którzy sami nie mają dostępu do tego miejsca.
Na początku dysponujecie niewielkimi zasobami, dlatego musicie rozsądnie nimi zarządzać. Czasami konieczne będzie zaciągnięcie pożyczki, jednak realizowanie zamówień lokalnych handlarzy pozwoli Wam zarabiać, spłacać długi i powiększać oszczędności. Gdy pierwszy gracz zgromadzi 32 dirhamy, rozpoczyna się ostatnia runda. Zwycięża jednak osoba, która na koniec posiada największe oszczędności.
W swojej turze możecie wykonać dwie opcjonalne akcje, a każdą z nich musi poprzedzić obowiązkowy ruch po ścieżce dziedzińca. Standardowo można przemieścić się o 1–3 pola, ale raz na turę możecie zaryzykować rzut kością w nadziei na dalszy ruch. Poszczególne pola pozwalają między innymi pożyczać pieniądze od bankierów, kupować, sprzedawać i wymieniać towary oraz handlować bezpośrednio z podróżnikami.
Na środku dziedzińca znajduje się również wyjątkowa fontanna, która obraca się po wykonaniu określonych transakcji i może wpływać na Wasze dochody.
Lokalni handlarze zlecają mniejsze i większe zamówienia na potrzebne im towary. Ich realizacja zapewnia pieniądze, pomaga spłacać zadłużenie i zwiększać oszczędności, a także pozwala zdobywać karty zdolności zapewniające dodatkowe korzyści w trakcie lub na końcu gry. Szczególnie opłacalne są duże zamówienia, ponieważ ich karty można kolekcjonować w zestawy zapewniające dodatkowe punkty.
Caravanserai to przystępna gra o handlu i zarządzaniu zasobami przeznaczona dla całej rodziny. Element losowy daje mniej doświadczonym graczom szansę na nadrobienie strat, ale jednocześnie gra oferuje sporo miejsca na strategiczne i taktyczne decyzje.
